我が家の庭でオクラができました。
これまでナスやミニトマトなどの野菜を育ててきましたが今回はオクラです。
日頃あまりオクラを食べることがなかったので「なぜ?」かとおもったら、いつの間にか子供が種を植えていたようです。芽が出てきたとおもったら、いつの間にか高さ30センチくらいにまで成長していました。
すぐに実ができて収穫。
1つはちょっと大きくなりすぎて食べることができませんでした。もう1つの方は茹でて鰹節和えにして食べました。ほんのちょっぴりでしたが(笑)
なんでもそうですが獲れたては新鮮でおいしい。オクラの実はすぐに大きくなってしまうので注意が必要です。あまり手間がかからず栽培しやすいので初心者さんにはおおすすめです。ただし暑い季節の野菜のようなのでまた来年ですね。次回はちょっと多めに栽培してみようと思います。